葡萄嫩枝嫁接,嫁接后作品愈合快,成活率高,长势好,是葡萄生产中较常用的嫁接方法。要提高葡萄嫩枝嫁接成功率,需要注意以下操作和管理要点。
1、嫁接时间以春分至谷雨期间为宜,于露水干后操作,避开高温强光时段。
2、砧木、接穗达到半木质化程度。
3、刀要利,手要快,切口平滑。
4、接穗选留1~2饱满芽去叶,接穗与砧木粗细尽量相同,便于两边形成层对齐(能否成活最关键的要点),提高成活率;若粗细不一致,只能对齐一边的形成层,会导致成活率降低。
5、接穗与砧木对齐后,接穗削面上端应高出砧木劈口处2~3mm,然后用胶带扎紧封头,使接穗与砧木贴紧,防止水分散失,绑扎时避免接穗与砧木发生位移,露出接穗的芽眼。
6、去掉砧木上的芽眼。
7、保持棚内较高的空气湿度,土壤以见干见湿为宜,成活前避免高温、强光直射和通风过度造成接穗失水,适当遮阴,可提高成活率。
8、成活后,适当通风换气,避免通风过度和高温干旱,施肥先以高氮低磷高钾为主,促进接穗生长和嫁接部位木质化,之后再高氮、中磷低钾和中氮低磷高钾配方交替施用,使新梢生长和枝条木质化达到平衡;辅以中、微量元素,及时防病防虫。
9、及时抹除砧木上冒出的新芽,待嫁接点生长结实后,及时拆除胶带,以防嫁接点出现勒痕折断。
10、之后的管理同扦插苗,结合摘心培粗,绑蔓,按需要的架式整形。
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