枣树萌芽期至开花期需氮肥较多，幼果发育至果实成熟前是根系的生长高峰期，需磷、钾较多，因此应注意合理追施氮、磷、钾肥，以利于根系生长、果实发育和提高品质。追肥与基肥不同，追肥一般仅含枣树必需的一种或少数几种营养元素。根据枣树生长发育的需肥特点，利用速效性肥料追肥，满足枣树生长的养分需求。

  (1)萌芽前：发芽前追肥目的在于满足枣树此时期对营养元素的需求，协调器官间竞争养分的矛盾，促进枝叶健壮生长和花芽良好的分化，进而提高坐果率，为全年的健壮生长和丰产奠定基础。此次追肥以氮肥结合浇水，枣树能早发芽5～7d，有利于枣头和枣吊的生长及花芽分化。对于基肥施用不足或树势衰弱的枣园，这次追肥尤显重要。

  (2)花期在开花前追肥，枣树开花时间长、数量大，营养消耗多，此时期养分供应不足容易造成落花落果。此次追肥以磷肥和钾肥为主，及时补充养分，促进开花坐果，提高坐果率。避免养分竞争激烈导致大量落花落果。

  (3)幼果期：于幼果发育期，追施氮、磷、钾肥，作用是促进幼果生长，防止大量落果，增大果个。果实迅速生长期：在果实生长期，追肥以氮、磷、钾肥配合施用，适当提高钾肥施用量，作用是有利果个增大和光合作用，提高果实含糖量，增加果实品质，有利提高树体贮藏养分。

  (4)根外追肥：生长季节根据树体营养状况进行叶面喷施，可将氨基酸螯合微量元素叶面肥800倍液与0.3%~0.5%尿素溶液、0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液混合，一般每8天左右喷1次，喷施2~4次，对促进枝叶生长、花芽分化和果实膨大都有较好的作用。

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