猕猴桃缺氮初期，中下部老叶颜色由深绿色转变为淡绿，严重时全叶均匀黄化，仅剩叶脉保持绿色，树体整体生长势弱，生长缓慢，难抽新梢或新梢短弱，枝蔓细短，新梢叶片小而薄，果实膨大速度慢，果小。缺氮首先在老叶上出现，随着缺氮的加重，症状逐渐向上部新叶发展。

发生条件：

1.土壤质地差。一般而言，有机质含量低的砂质土中的氮素易随水淋失，而新开垦的土壤，尤其是林地改种猕猴桃的土壤，本身氮素含量低，更易发生缺氮现象。

2.施肥不合理。氮肥在猕猴桃营养生长期施加不及时或者不足，易造成秋季抽发新梢及果实膨大期缺氮；大量施用未腐熟的有机肥料因微生物繁殖争氮亦造成生物性缺氮。

3.气候因素。猕猴桃根肉质，在夏季多雨、土壤排水不畅时，土壤含氧量低，易导致根系对氮及其他营养元素的吸收能力下降，而造成多种营养元素缺乏症出现。

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防治措施：

1.改良土壤。对于有机质含量低的砂质土壤和未完全风化成熟的土壤，应加大有机肥或生物有机肥的使用，以改良土壤结构，提高土壤对含畜水肥的能力，以持久均衡供应氮素。

2.合理施肥，平衡施肥，做到各种养分均衡施用。

3.加强水分管理。根据土壤质地和土壤含水量，合理调节用水频率和水量，不涝不旱。

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